O Peru é um importante centro da gastronomia mundial, tanto que sedia escolas que são visitadas por estudantes da área, provenientes de todo o planeta. A cidade de Cusco retrata esta afirmativa com louvor. Basta uma curta caminhada, para encontrar amostras sensacionais, em todos os aspectos, pois além da apresentação dos pratos servidos, prezam pela decoração, aconchego, atendimento, enfim, muitas opções para fazer daquele momento, algo muito maior que uma simples refeição. Sem dúvida, uma das atrações na cidade. A Praça das Armas concentra uma série de bons restaurantes. Os demais não distam muito desse ponto, uma vez que trata-se de uma cidade relativamente pequena.
Segue abaixo, a relação dos que visitamos:
Segue abaixo, a relação dos que visitamos:
- LIMO - Um excepcional restaurante. Belo ambiente, localização privilegiada, ao lado da praça central, bem servido e dotado de pratos maravilhosos. Pedimos inicialmente um ceviche e como prato principal, um peixe (S/59), o Sakana Batayaki. Para finalizar, um "Cacao" Peruano (S/25), de encher os olhos! Aberto de segunda a domingo, das 11:30h às 23h. Fica no Portal de Carnes 236, Piso 2, Plaza de Armas.
